REDOROオリーブオイル

こだわりのオリーブオイルREDORO。REDOROをこよなく愛するスタッフがお送りするブログです。日々の生活で私たちが触れるREDORO商品の様子やそれらに関連する小話などを載せていきます!

毎年ご好評いただいております、「数量限定・搾りたてノンフィルターの新オリーブオイル ”Novello”」。今年もいち早くお届けできるよう、イタリアより空輸で持って参りました。オンラインショップにて販売を開始しており、ご注文受付後、順次発送手配させてい ...

ヴェネト州ヴェローナ、ガルダ湖周辺にあるREDORO農園に今年のオリーブの様子を見に行ってきました!農園担当者によると、今年は収穫量は少なめながら、品質はとても良いとのこと。あと1~2ヶ月で収穫の時を迎えるオリーブの実はオイルをたっぷりと含み、ぷっくりとツヤツヤ ...

世界でも有名なリゾートホテル、アマン。 東京大手町にある「アマン東京」のメインダイニング、 「ザ・レストラン by アマン」でREDOROのオリーブオイルを お使いいただいております。 様々な料理に使われる他、テーブル毎にウエイターさんがボトルから直接お皿にオリー ...

最近「腸活」という言葉をよく耳にします。 「腸活」とは、腸の働きをよくすることで身体全体のコンディションを 整える健康法のこと。 腸には全体のおよそ6割の免疫細胞が集中していると言われ、 免疫力を高めるのに腸内細菌が大きく関係しているそうです。 オリーブオイ ...

 ビールに枝豆。最高の組み合わせですね。塩ゆでしただけの枝豆もよいですが、今日はそれにちょっとひと手間加えたおつまみレシピをご紹介します。ニンニクと唐辛子の風味が楽しめるペペロンチーノ味の枝豆。その名も ”マメロンチーノ” です♪<材料(2人分)> 塩ゆで枝 ...

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