ビールに枝豆。最高の組み合わせですね。

塩ゆでしただけの枝豆もよいですが、今日はそれにちょっとひと手間加えたおつまみレシピを
ご紹介します。

ニンニクと唐辛子の風味が楽しめるペペロンチーノ味の枝豆。
その名も ”マメロンチーノ” です♪

＜材料（2人分）＞
塩ゆで枝豆・・・150g
ニンニク・・・1片
唐辛子 ・・・1本
REDOROオリーブオイル・・・大さじ1

＜作り方＞
1.フライパンにREDOROオリーブオイル、潰したニンニク、
　 半分に折って種を除いた唐辛子を入れる
2.弱火にかけ、じっくりと香りと辛みをオイルに移す
3.塩ゆでした枝豆を加え、和える